带你走进青岛啤酒博物馆

#走进博物馆#

致敬曾经把青春扎在青岛啤酒厂的员工。

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让我带领大家跟随导游的脚步一起了解青岛啤酒博物馆，它位于青岛市登州路56号，由青岛啤酒百年前的老厂房、老设备改扩而成，是青啤公司投资的国内唯一的啤酒博物馆。

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我在跟随旅行大巴进入啤酒厂的过程中，我发现青岛啤酒博物馆接待团体旅游团已经非常成熟，摸索出一套行之有效的标准流程:把啤酒厂划分为ABC区域，A馆即历史文化区:B区即酿造工艺区；C馆多功能互动休闲区。每个区域功能明确旅客不走回头路起到分流效果，基本游客在C逗留一会就会跟旅行车离开。

于不喝酒的我逛酒城还是挺呵呵的，但这个景点也是震撼到我，它的博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史；反正一路下来少不了免费品尝啤酒，啥小麦芽、大麦芽、啤酒花没搞懂，反正喜欢喝酒的就是一路品尝酒；导游说:在C区博物馆都会免费赠游客送一杯原浆啤酒，一包啤酒豆，一杯生啤酒，给游客品尝；在C区看到当地居民买啤酒是用保鲜袋装起来带回家，这个景象估计除了青岛啤酒厂其他地方是看不到的。

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博物馆建筑物顶楼有四个大大的啤酒罐，在青岛远远就能看见，仿佛向世人介绍着青岛啤酒文化历史、生产工艺流程哦;一起听听导游的介绍吧:

漫长的100多年发展历程中，青岛啤酒厂积累了丰富的经验；在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。1963年4月在全国第二届评酒会上，青岛啤酒被评为国家名酒，获轻工业部金质奖章；1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖；1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家著名商标”称号；1991年9月被评为中国十大驰名商标之一。在国际上：1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的国际评酒会上获得冠军；1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首；1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。

公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55%的股份及深圳青岛啤酒朝日有限公司35%的股份。公司销售收入、实现利税、出口创汇等指标位居中国啤酒行业之首。青岛啤酒集团的发展目标就是要充分发挥品牌及技术优势，以民族资本为主，以弘扬民族工业为旗帜，国内收购兼并厂和新建厂并举，尽快扩大规模经济，并大力推进多元化经营，不断培植新的经济增长点，尽快把青啤集团建成具有超强实力的、跨地区、跨行业、综合性的大型企业集团。

听完导游的介绍，你是不是对青岛啤酒的了解又更近了一步呢？青岛啤酒博物馆向世人展示了青岛啤酒的背景、历史、制作工艺，同时更加不应该忘记的是，扎根在啤酒厂里面的那一批批普通的工人;国家没有忘记他们，北京冬奥会火炬传递在北京、延庆、张家口三个赛区进行，7位来自青岛啤酒不同岗位的员工代表作为北京2022年冬奥会火炬手，参与到了荣耀的火炬传递当中。他们在奔跑中传递“更快、更高、更强——更团结”的奥林匹克格言，也传递着青啤人砥砺奋进的昂扬精神。